Pergala tevlihevkirin û berhevkirina toza şîr
Xeta hilberîna berhevkirin û berhevkirina toza şîr
Xwarina çenteyê bi destan (rakirina çenteya pakkirinê ya derve)-- Veguhestina kemberê--Sterîlkirina çenteyê hundur-- Veguhastina hilkişînê--Kirkirina kîsikê otomatîk--Materyalên din di heman demê de di nav silindera giraniyê de tevlihev dibin--Kêşkirina mixer--Hûnka veguheztinê- -Hopera hilanînê -- Veguheztin -- Sieving -- Dedektora metalê ya boriyê -- Makîneya pakkirinê
Pêvajoya Tevlihevkirin û Tevlihevkirina Can Powder Milk
Pêngava yekem: Pêş-processing
Ji ber ku şîrê xav a rêbaza tevhevkirina hişk pakêtek mezin a toza bingehîn bikar tîne (toza bingehîn şîrê çêlek an şîrê bizinê û hilberên wê yên hilberkirî vedibêje (toza whey, toza proteîna whey, toza şîrê kemkirî, toza şîrê tevahî, hwd.) wekî madeyên xav ên sereke, lê zêde kirin an ne zêdekirina maddeyên xurek û malzemeyên din ên alîkar, hilberên nîv-qediyayî yên toza şîrê formula pitikan ku bi pêvajoya şil ve hatî hilberandin), ji ber vê yekê ji bo pêşîgirtina li qirêjbûna materyalan ji ber gemarbûna pakêkirina derve di dema Pêvajoya tevlihevkirinê, pêdivî ye ku di vê qonaxê de maddeyên xav were paqij kirin. Pakêta derve tê valîz kirin û peelandin, û pakkirina hundur jî berî ku were şandin ji bo pêvajoya din tê valîz kirin û sterilîzekirin.
Di pêvajoya pêşdibistanê de, operasyon wiha ne:
- Toza bingehîn a pakêta mezin a ku ji vekolînê derbas bûye, ji tozkirina yekem, pilinga yekem, û ya duyemîn gav bi gav tê toz kirin, û dûv re ji bo sterilîzekirin û veguheztinê ji tunelê re tê şandin;
- Di heman demê de, madeyên xav ên wekî cûrbecûr lêzêde û xurekên ku ji bo lêvekirinê amade ne têne toz kirin û ji bo sterilîzekirin û veguheztinê dişînin tunela sterilîzasyonê.
Wêneya li jêr operasyona rakirina tozê û sterilîzekirina pakkirina derve ye berî ku toza bingehîn a pakêta mezin bişewitîne.
Pêngava duyemîn: Tevlihevkirin
- Pêvajoya tevlihevkirina materyalan girêdayî pêvajoya paqijkirinê ye. Ji bo personel û alavên kargehê tedbîrên paqijî û dezenfektekirinê yên hişk hewce ne, û hawîrdora hilberînê pêdivî ye ku pêdivîyên parameterê yên domdar, wek germahî, nermî, zexta hewayê, û paqijiyê hebe.
- Di warê pîvandinê de, hewcedarî pir zêde ne, jixwe, ew pirsgirêkên naverokê vedihewîne:
1. Pêdivî ye ku tomarên têkildar ji bo tevahiya hilberandin û karanîna tevlihevkirinê bêne saz kirin da ku şopandina agahdariya hilberîna hilberê peyda bike;
2.Bê berî tevlihevkirinê, pêdivî ye ku meriv celeb û giraniya materyalan li gorî formula pêşdibistanê kontrol bike da ku xwarina rast bicîh bîne;
3. Formulên maddî yên wekî vîtamîn, hêmanên şop an hêmanên din ên xwarinê divê ji hêla personelên rêveberiya formula taybetî ve werin têkev kirin û rêvebirin, û personelên têkildar dê formula binirxînin da ku pê ewle bibin ku giraniya materyalê bi hewcedariyên formula re hevaheng e.
4.Piştî ku tê piştrast kirin ku giraniya materyalê bi daxwazên formula re hevaheng e, pêdivî ye ku piştî ku giranî qediya nav, diyarî, tarîx, hwd.
Di tevahiya pêvajoya tevlihevkirinê de, gavên operasyonê wiha ne
- Toza şîrê xav piştî gava yekem a pêşdibistanê û sterilîzasyonê ji bo piling û pîvandina duyemîn tê kirin;
- Yekem tevlihevkirina lêzêde û xurdeyan
- Duyemîn tevhevkirina toza şîrê xav piştî pilinga duyemîn û lêzêde û xurdemeniyan piştî tevlihevkirina yekem bikin;
- Ji bo ku yekrengiya tevlihevkirinê were misoger kirin, tevlihevkirina sêyemîn paşê tê kirin;
- Û piştî tevlêbûna sêyemîn li ser toza şîr vekolîna nimûneyê bikin
- Piştî ku teftîşê derbas dike, ew bi navgîniya detektora metalê ya vertical dikeve qonaxa pakkirinê
Pêngava Sêyem: Pakkirin
Qonaxa pakkirinê jî girêdayî beşa operasyona paqijkirinê ye. Digel bicîhanîna hewcedariyên qonaxa tevlihevkirinê, atolye pêdivî ye ku makîneyek dagirtina tenekeya otomatîkî ya girtî bikar bîne da ku bi bandor gemariya duyemîn a sûnî kontrol bike.
Qonaxa pakkirinê bi rengek hêsan tê fam kirin. Bi gelemperî, gavên operasyonê wiha ne:
- Toza tevlihev a ku ji vekolîna gava duyemîn derbas bûye bixweber di tenekeyên bi materyalên pakkirinê yên sterilîzekirî de tê dagirtin û pak kirin.
- Piştî pakkirinê, teneke têne veguheztin û kod kirin, û toza şîrê konserveyê ji bo vekolînê bi rengekî rasthatî tê hilbijartin. Kaniyên jêhatî di kartonan de têne danîn û qutiyên bi kodan têne nîşankirin.
- Ma toza şîrê ku hemî gavên jorîn qedandine dikare bikeve depoyê û li benda radestkirinê bimîne
- Toza şîr dixin nav kartonan
Li jêr navnîşek amûrên ku di tevlihevkirina hişk a toza şîrê pitikan a konserveyê de têne bikar anîn hene:
- Amûrên hewayê, di nav de klîma navendî, fîlterên hewayê, jeneratorên ozonê.
- Amûrên veguheztinê, di nav de veguhezên toz, barkêşên kemberê, zincîreyên veguheztinê, pencereyên veguheztina girtî, û asansor.
- Amûrên pêşdibistanê, di nav de berhevkarê tozê, paqijkera valahiya, sterilîzatorê tunelê.
- Amûrên tevlihevkirinê, di nav de platforma xebitandinê, refik, makîneya tevlihevkirinê ya sê-alî, mîksera tevlihevkirina toza hişk
- Amûrên pakkirinê, makîneya dagirtinê ya otomatîkî, makîneya kişandinê, çapera inkjet, platforma xebitandinê.
- Amûrên pîvandinê, pîvanên elektronîkî, pîvanên zexta hewayê, makîneyên dagirtina kana pîvana otomatîk.
- Amûrên hilanînê, refik, palet, forklift.
- Amûrên sanayî, kabîneya dezenfektekirina amûrê, makîneya şuştinê, kabîneya dezenfektekirina kincên kar, serşoka hewayê, jeneratorê ozonê, spreya alkolê, berhevkarê tozê, çopê, hwd.
- Amûrên teftîşê, hevsengiya analîtîk, firn, santrîfuj, firna elektrîkê, parzûna nepaqijiyê, amûra diyarkirina proteînê, tîrêjê nîşana bêçareseriyê, çîpek dûmanê, sterilîzatora germa hişk û şil, serşoka avê, hwd.